采后南瓜果实中几种营养成分的变化

李新峥1,* 范文秀2 刘振威1 沈军1
河南科技学院 1 园艺系,2 化工系,河南新乡 453003

通信作者:李新峥;E-mail: lxz@hist.edu.cn;Tel: 0373-3040384

摘 要:

收稿:2005-07-08   修定:2005-10-31

资助:河南省科技攻关项目(0324070100、0424070050)。

采后南瓜果实中几种营养成分的变化

李新峥1,* 范文秀2 刘振威1 沈军1
河南科技学院 1 园艺系,2 化工系,河南新乡 453003

Corresponding author: ; E-mail: lxz@hist.edu.cn; Tel: 0373-3040384

Abstract:

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